Brownies chocolat orange aux noisettes

Publié le par Lustucrubleu

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3 œufs

150 g de sucre semoule

100g de sucre roux

180g de beurre

200g de chocolat noir 64% de cacao à l’huile essentielle d’orange de mon partenaire Cémoi

10 cl de crème liquide

100g de farine

2 bonnes poignées de noisettes concassées

Au mixer blanchir les œufs entiers avec le sucre et le sucre roux.
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Mélangez le tout puis incorporez la crème liquide.
Ajoutez la farine en pluie et mélangez, ajoutez les noissettes.
Beurrez et farinez un moule à génoise carré ou rectangle.
Versez la préparation et enfournez à 180 °C pendant 25 min environ.
A la sortie du four démoulez sur une grille laissez refroidir et découpez des cubes
.

Publié dans Gouter de 16h

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anneauxfourneaux 27/11/2011 10:39


chocolat-orange, j'adore !

Joelaindien 27/11/2011 01:20


beau partage!

NLG19 25/11/2011 16:37


L'accord entre le chocolat et l'orange est une valeur sure. Il a l'air très bon ce gâteau. Bon week-end

La cuisine des minis 23/11/2011 22:03


Coucou comment vas tu?


Gros bisous et à bientôt


Elise

bricetcroc 22/11/2011 23:13


coucou du jour


J'organise un jeu concours qui consiste à réaliser une de mes recettes au choix : une belle récompense ira à la plus jolie photo...cela te dis te participer ?


Je te donne rendez vous chez moi....