Cake poire, noix de coco, et éclats de cacao

Publié le par Lustucrubleu

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200g de farine

3 œufs

150g de sucre

150g de beurre

½ sachet de levure

1 poire

4 cuillères à soupe de noix de coco râpé

Quelques amandes éffilées
2 cuillères à soupe d’éclats de fèves de cacao de mon partenaire

 

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 Préchauffez votre four à 180°.

Pelez, ôtez les pépins et coupez la poire en petits dés.

Dans un robot battez au fouet les œufs entiers, le sucre.

Ajoutez la farine peu à peu, puis la levure.

Faire fondre le beurre et rajoutez-le au mélange.

Si votre plat a cake est pas antiadhésif veillez à bien beurrez et fariné votre moule.

Mélangez les dés de poires à la préparation ainsi que la noix de coco et les éclats de cacao et versez-la dans le moule. Parsemez d'amandes et au four.
Cuire pendant 45 min environ à 180°C.

 

Publié dans Gouter de 16h

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doudine 08/05/2010 14:36


Hum... je te prend une tranche.

Bisous, Doudine.


mélodie 08/05/2010 11:17


Voilà le prochain gouté de mes fils!!
Merci pour la recette et j'espère que ton mari va mieux...
Bises


Lustucrubleu 08/05/2010 17:23



De rien c'est avec plaisir pour mon mari il est rentré mais reste très fatigué!!! Merci bises!



Mathilde 08/05/2010 08:44


Il a l'air super moelleux, je t'en prends une tranche :p


Lustucrubleu 08/05/2010 11:09



Petit gourmande hihihihi bises!



Moqueplet 08/05/2010 08:24


je vais regarder, si j'ai tous les ingrédients, et le ferait pour demain.....belle journée de ce samedi encore bien gris...


Lustucrubleu 08/05/2010 11:08



Tu m'en diras des nouvelles bises!



nawal 07/05/2010 23:24


humm il a l'air super bon ton cake merci bonne soirée bis********