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  • : La connaissance non partagée n'a pas d’intérêt pour moi, alors voila je me lance dans l’aventure de ce blog. Après 2 écoles hôtelières je partage ce que je sais. Vous trouverez ici des recettes à moi, à ma grand-mère, des recettes trouvées ici et la, et même des recettes de mes études…
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Dimanche 12 juin 2011 7 12 /06 /Juin /2011 07:46

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  80g de beurre

1oeuf

80g de cassonade

15 de sucre semoule

140g de farine

30g de pépites de chocolat

3 cuillères à soupe de noix de coco

1 cuillère à café de levure chimique

1 pincée de sel

Quelques gouttes d’extrait de vanille

Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli mais pas fondu avec les sucres, l’œuf, et la vanille.

Dans un autre saladier mélangez la faine et la levure et le sel.

Dans le mélange de beurre ajoutez peu à peu le mélange de farine.

Ajoutez les pépites de chocolat et la noix de coco.

Sur une plaque antiadhésive  déposez des petites boules et aplatissez les légèrement.

Enfournez à four chaud 180°C pendant 10 à 15 minutes.

Par Lustucrubleu - Publié dans : Gouter de 16h - Communauté : plaisir de la cuisine
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