Côtes de porc à la sauce moutarde

Publié le par Lustucrubleu

Côtes de porc à la sauce moutarde

Pour 6 personnes

6 côtes de porc

60 g de beurre

25 cl de crème

3 cuillères à soupe de moutarde

1 cuillère à soupe de câpres

Sel, poivre

Mélangez, crème moutarde et câpres.

Faire chauffez le beurre pour faire revenir les côtes, Salez et poivrez.

Versez la sauce dans la poêle et laissez cuir à petit feu une dixième de minutes.

Publié dans Viandes

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