Croque madame coeur

Publié le par Lustucrubleu

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Pour 4 personnes

8 tranches de pain de mie
3 tranches de jambon
100g de gruyère râpe

  4 œufs

   Poivre
Un peu de beurre

 

Beurrez une face de chaque tranche de pain de mie.
Répartissez du fromage râpé sur la face beurré de 4 tranches de pain.
Coupez les tranches de jambon et  posez- les dessus.Remettrez du fromage râpé et recouvrez avec la tranche pain de mie restante, coté beurré sur le gruyère.Parsemez le reste du gruyère sur le haut du pain de mie.
Faire cuire au four à chaleur haute pendant  5 à 10 min environ four très chaud.
Faite cuire les œufs au plat dans un peu de beurre à l’aide d’un gros emporte-pièce.
Disposez les sur le haut du croque- monsieur il devient ainsi un croque-madame.Servez bien chaud avec des salade c’est top.

 

Publié dans oeufs

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Heart Of Wild 01/10/2010 16:44



J'aime beaucoup les croques-madame, surtout quand le jaune coule partout !



Ô douceurs de Laura 14/04/2010 10:51


Adorable !


Mélanie 07/04/2010 23:36


Bonsoir,
parfait pour un plateau repas!
bonne soirée,
Mélanie


Lustucrubleu 08/04/2010 17:32



Oui le soir comme ca on aime bien!!!! Bises!



fafa 07/04/2010 21:57


voilà un très bon repas d'été....bi$$


Lustucrubleu 07/04/2010 22:17



Exactement la en alsace on était en tee-shit aujourd'hui ca ce fête mdr!!



véb 07/04/2010 21:09


Coucou Sév suis sans net depuis vendredi et samedi 10 mn...te fais un tit coucou j'ai salivé à la vue de tes choux (je suis chez une cops pour pouvoir envoyer mes articles) te fais une biz


Lustucrubleu 07/04/2010 21:47



ha mince pour le net!!! A très bientot j'espère!!!