Feuilleté fromage ou jambon pour l’apéro

Publié le par Lustucrubleu

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Pour 8 personnes

 

  1 Pate feuilletée

du gruyère en morceau

du jambon en tranche.  

 

Faire une pate feuilletée ou en acheter une toute faite.

Etalez votre pate assez fine.

Coupez des morceaux de gruyère ou jambon de même taille.

Alignez-les comme sur la photo.

Un petit coup de pinceau (juste de l’eau tiède) pour collé le tout.

Tapotez un peu pour que ca ce jointe bien.

Coupé en petit biseaux.

 Préparez une plaque avec du papier cuisson.

Plaquez-les en laissant un peu d’espace en eux.

Dorez-les au jaune d’œuf.

Et laissez cuire 10 min environ a 220°c.

Publié dans A l'heure de l'apéro

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