La Comtiflette

Publié le par Lustucrubleu

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Pour 2 personnes

 

  1 kg de pomme de terre

 10cl de crème liquide 

75g de bacon de mon partenaire

r
250g de vieux comté

1 oignon haché

200grs de lardons   

sel, poivre

Faites cuire les pommes de terre en robe des champs.

 Une fois cuites, épluchez- les et coupez- les en rondelles.

Garnir un plat allant au four d’une couche de pomme de terre, parsemez de lardons et de bacon et d’oignon haché.

Salez peu et poivrez.

Coupez le comté en dés et parsemez le plat, ajoutez la crème par dessus.

Enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes.

Avec une bonne salade c’est top !

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poulettosafran 02/12/2010 20:21



rhho punaise faut que j'essaie ça, ça doit être super cro bon!!! merci!



Gourmandisesetci 01/12/2010 13:01



Mmmm, un délice cette recette ! J'aime beaucoup !!



Luthine 30/11/2010 23:31



Quel bonheur ta comtiflette ! ! !



patybio 30/11/2010 18:07



Par ce grand froid ..J 'adopte cette délicieuse recette


bises séverine paty



mitokola 30/11/2010 17:08



Pourquoi pas cuisinée ainsi la tartiflette pour devenir comtiflette... les fromages de ces régions sont tous aussi savoureux et gourmands les uns que les autres, seul le goût est différent....
alors merci Séverine, voici encore une très belle idée,


excellente soirée, bisous


Jacqueline