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  • : La connaissance non partagée n'a pas d’intérêt pour moi, alors voila je me lance dans l’aventure de ce blog. Après 2 écoles hôtelières je partage ce que je sais. Vous trouverez ici des recettes à moi, à ma grand-mère, des recettes trouvées ici et la, et même des recettes de mes études…
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Mercredi 15 septembre 2010 3 15 /09 /Sep /2010 07:34

Bonjour vous tous, aujourd’hui je vais vous faire découvrir un site où vous pourrez acheter votre viande les yeux fermés

Carré de boeuf .com.     

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Je suis conquise et ravie d’avoir enfin trouvé où acheter de la qualité à prix honnête.

Carré de bœuf propose des viandes sélectionnées pour un goût incomparable .Sachez que la livraison est gratuite à partir de 50€ d'achat. Les viandes sont livrées à domicile ou au bureau dans un colis réfrigéré.

Leur colisage isotherme réfrigéré maintient son contenu entre 0 et 4°C pendant 48 heures.

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Et j’ai poussé le vis, j’ai pris la température à cœur à l’arrivé des produits, rien à redire +2°C.

Leur système de conservation sous vide permet de conserver la viande 10 jours au réfrigérateur. 

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Les produits sont préparés le matin dans l'atelier de découpe à 100 km de Paris. L’atelier existe depuis très longtemps, ils travaillent dans des conditions d'hygiène très poussées, tout en préservant des méthodes de découpe traditionnelle. Les produits comme les rôtis, les rôtis fourrés ou paupiettes sont préparés à la main. Si ce n’est pas beau ca !!

Pour les livraisons sur Paris, Carré de bœuf a opté pour des véhicules électriques non polluants.

Leur emballage est réutilisable, démontable et recyclable, les charges de froid non toxique qui peuvent être réutilisées ou jetées sans danger dans l'évier.

Moi j'ai deja tester la blanquette de veau et  l'entrecote xxl c'est un délice des viande tendres et divinement bonnes.

Et très vite je vais tester le filet mignon, le carré de porc côte première, et le foie gras de canard.

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Allez de suite sur leur site voir de vous-même et sachez que dorénavant (dès que j’aurais déménagé) la plus part de ma viande viendra de ce site.

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Par Lustucrubleu - Publié dans : PRODUITS PARTENAIRES - Communauté : Chaque mois un thème
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