Muffins à la violette

Publié le par Lustucrubleu

  SAM 2801

   
Pour 8 muffins

 

50g de beurre

1 œuf

100g de sucre

180g de farine

10 cl de lait

½  sachet de levure

60g de bonbon à la violette broyé au mixeur

 

Battez l’œuf avec le sucre, ajoutez le beurre fondu.

Ajoutez la farine et la levure tamisé et mélangé.

Si le mélange est un peu trop épais ajoutez peu à peu le lait.

Ajoutez les bonbons à la violette broyé au mixeur  et mélangez bien.

Versez l’appareil dans des moules à muffins (au 2/3 du moule).

Enfournez à four chaud pendant 15 minutes à 220 °C.

Publié dans Gouter de 16h

Commenter cet article

lolo 20/04/2010 05:47


à la violette quelle bonne idée! ils sont très beaux! bisous!


Salomé 19/04/2010 20:38


Miam un bon muffin pour mon goûter ! Biz


MALLO 19/04/2010 20:37


Très joli et tout plein de saveurs...hum un délice!


domi 19/04/2010 20:22


Les muffins toulousains, violets et sympa, bisous.


Lustucrubleu 19/04/2010 22:49



Moi mes bonbons il viennent de Vosges!!!!! Bises a très vite!



buffy 19/04/2010 19:15


coucou je suis rentée de vacances et je cois que tu as bien travaillé. super ces muffins, ils ont l'air super bon. bises$


Lustucrubleu 19/04/2010 22:47



Cool je suis ravie de te revoir j'ai pensé a toi plusieurs fois bises!!!!