Muffins aux pommes

Publié le par Lustucrubleu

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Pour 12 muffins


250g de farine

250 g de pommes

Un peu de jus de citron

1 sachet de levure chimique

1 œuf

120g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

80ml d’huile

2 yaourts nature


Pelez et coupez en petit dés les pommes et citronnez- les.
Mélangez farine, la levure, dans un saladier.
Dans un autre saladier battre les œufs, le sucre, le sucre vanillé, l’huile les yaourts et les dés de pommes.
Incorporez le mélange farine/ levure et mélangez bien.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins.
Cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes
Laissez refroidir 5 min avant de les sortir du moules

Publié dans Dessert

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flonawa 28/02/2010 20:10


Trop bons, ces muffins ! Mes invités - petits et grands - ont adoré ! La recette est parfaite, merci !


Lustucrubleu 28/02/2010 23:47


Alors je suis contente bises!!


Flonawa 25/02/2010 19:51


Merci pour toutes ces bonnes recettes ! Je vais essayer celle-ci samedi


Lustucrubleu 25/02/2010 19:56


Ben tu reviendras m'en dire des nouvelles! Bises!!


Les gourmandises d'Aurél ! 19/02/2010 08:04


allez je t'en pique un pour mon petit déj !


sihem 17/02/2010 21:42


ils sont superbes bravo


Lustucrubleu 17/02/2010 21:57


Merci


Valérie 17/02/2010 11:39


Tes muffins sont bien généreux … bizes


Lustucrubleu 17/02/2010 15:02


Je suis géréreuse de nature mdr!! Merci de ton message!