Œufs cocotte au poulet
Pour 4 personnes
20 cl de crème liquide
4 œufs
1 paquet de fines aiguillettes de poulet grillé de mon partenaire
Poivre, sel
Versez une cuillère à soupe de crème dans chaque ramequins ajoutez le poulet coupé en cubes.
Cassez dessus un œuf par ramequin et mettrez a nouveau une cuillère à soupe de crème dans chaque ramequins. Salez et poivrez.
Mettez le tout au four dans un bain-marie d’eau chaude pendant 6 à 8 minutes.
J’ai rajoutée des petites torsades de pâte feuilletées que j’ai juste salées.