Papillote de fruits cannelle au crumble

Publié le par Lustucrubleu

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Pour 1 personne

1 poire

1 orange

½ citron

Une bonne poignée de cerises

1 cuillère à soupe de miel

Une pincée de cannelle

Quelques feuilles de menthe fraiche 

Du crumble

 

Pour le crumble

30g de cassonade

30g de sucre semoule

30g de beurre mou

35g de farine

 

Mélangez les ingrédients du crumble, parsemez une plaque à pâtisserie et mettez au four 5 à 10 minutes à 180 °C.

Dénoyautez les cerises, coupez l’orange à vif et prélevez les suprêmes et coupez-les en petits morceaux. Pelez et coupez la poire en cube n’oubliez pas de bien citronner pour éviter que celle-ci noircie. Mettez le tout dans votre papillote avec la cuillère de miel et saupoudrez de cannelle.

Ajoutez la menthe hachée grossièrement. Mélangez et mettez à cuire au four à 200°C au bain- marie pendant 10minutes environ. A la sorti du four saupoudrez de crumble et dégustez tiède avec une boule de glace c’est encore mieux.

 

   

Publié dans Dessert

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catrine 29/07/2011 17:42



J'ai fait une recette semblable dernièrement et c'était succulent! J'aime ton idée de mettre des ptites cerises pour un peu de couleur



Mam' 31/05/2011 22:03



Merciiii!Tu n'pouvais pas m'faire plus plaisir,à distance!Et le
Chat,c'est super!Bien pioché,ton rébus avec le pis d'vache!mdr!Lol!t'es fortiche...et un amour!Merci pour tes voeux qui me vont droit au coeur!Dan' vient de le lire aussi!Big bisesss,ma
Severine!Et salutations à ton homme!



Lustucrubleu 02/06/2011 20:06



Encore de tout mon couer bisous!!!!!!!!!!


 



Mam' 31/05/2011 18:19



Mais non!La fête des mères suisse,c'était il y a 3 semaines.La française,ce
dimanche:donc,j'ai été fêtée 2 fois,comme maman.(en double)1 fois par mes fils,une autre par ma fille!.(et
aujourd'hui 55 berges!et oui,ça file!)Bisesss!



Lustucrubleu 31/05/2011 21:16



Houla la Joyeux anniversaire a toi allez je file chercher une belle image pour cela!


hihihih Je te souhaite pour commencer la santé hein!! Et
beaucoup de boinheur a toi et a ta famille!!! Gros bisous!!!!!!!!!!!!



Alberie26 30/05/2011 22:35



Super original merci copine c'est validé ! gros bisou



prici 30/05/2011 05:59



Délicieuses ces papillotes!!!


Bonne journée PRici