Pommes au four
Pour 6 personnes
6 belles pommes
100 g de sucre
100g de beurre
1 jus de citron
Cannelle en poudre
Préchauffez votre four à 150 °C
Incisez les pommes au 2/3 en partant du haut.
Otez le centre des pommes avec les pépins au vide pomme.
Beurrez un plat, disposez les pommes et saupoudrez-les de sucre et de cannelle.
Disposez un morceau de beurre sur chacune.
Versez un peu d’eau au fond du plat ainsi que le jus de citron et enfournez 45 minutes environ.