Pommes de terre farcies au four

Publié le par Lustucrubleu



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Pour 4 personnes

400 g de grosses pommes de terre
2 oignons
2 noix de beurre
200 g de viande hachée Boeuf
100g d'emmental rapé
poivre, sel, paprika

Lavez les pdt et cuire 15 min à l'eau salée.
Il faut quelles reste fermes.
Coupez les oignons en rondelle.
Dans une poelle, chauffez une noix de beurre et faite revenir les oignons, ajoutez la viande hachée.
salez et poivré et ajoutez un peu de paprika.
Faite revenir jusqu'a ce que la viande soit cuite.
Coupez les pdt en 2, prélevez au centre un peu de chaire dans chaque moitier.
Dans un saladier mélangez la chaire de pdt les oignons, la viande hachée.
Garnir chaque moitié de pdt avec la préparation obtenue.
Déposez sur le dessu de  chaque pdt un petit morceau de beurre et du fromage rapé.
Passez au four 10 min chaleur haut ou au grill si vous avez.

Publié dans Viandes

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CuisineStyle 24/08/2010 12:21



Slt Séverine!


Ta pomme de terre est très appétissante (à faire absolument).


a+


CuisineStyle.



papillonmyosotis 23/08/2010 19:54



de PDT bien sympas !



itachi 20/08/2010 06:32



hello!!


je te souhaite de passer un bon vendredi!


@ demain!


bises!


 



Isa-Marie 20/08/2010 00:51



Elles sont toutes sympa tes pommes de terre farcies : leur gout, leur jolie présentation, j'adore !



Dany 19/08/2010 23:06



Bonsoir Severine, il est un peu tard pour apprécier ta recette, mais merci, erci aussi de ton passage sur mon blog 2  
(http://www.danyintornoalmondo.com/


Bonne nuit


Dany