Poulet au lard et aux champignons
Pour 4 personnes
4 cuisses de poulet
100g de lardons fumé
100g de champignon de Paris
280g de sauce tomate que j’ai fais la veille
Sel, poivre
Emincez les champignons.
Déposez dans un plat allant au four les cuisses de poulet, assaisonnez sel, poivre.
Mettez par-dessus les lardons et les champignons.
Enfournez à 210°C. Pendants 45 minutes environ.
Ce temps passé versez la sauce tomate et remettez à cuir environ 30 minutes.
Plus qu’a servir c’est prêt !