Toast de chèvre à la confiture de cerise
Quelques tranches de pain de mie
Une buche de chèvre
Un peu d’huile d’olive
De la confiture de cerise noire
J’ai découpé des rondelles de pain de mie à l’aide d’une flute à champagne car c’est cette taille que je voulais, coupez des morceaux de fromage et déposez les sur le pain.
Mettez une goutte d’huile d’olive sur chaque toast et enfournez à 220°C pendant 5 minutes environ.
A la sortie du four déposez sur chaque toast un peu de confiture de cerise noire.
C’était un vrai délice j’ai même du en refaire mes invités ont littéralement adoré.