Verrines de caramel bio
Pour 6 verrines
20cl de crème fraiche très froide
20 cl de crème liquide
4 meringues
Une poignée de pistache
Un sachet de crème caramel bio de mon partenaire
Mixez les pistaches.
Emiettez des meringues déposez une couche dans les verrines.
Montez la crème liquide en chantilly et mélangez-la à la crème caramel.
Versez une couche de crème dans les verrines, parsemez de pistache et remettrez une couche de crème. Mettez le tout au fais 30 minutes, avant de servir parsemez de meringue et c’est prêt.