La Cuisine de Lustucrubleu

Pour 4 personnes Pour la génoise 2 œufs 50g de sucre 60g de farine 1 sachet de sucre vanillé Séparez le blanc des jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine, puis les blancs montés en neige. Mettez le...

Pour 20 minis escargots 100 ml de lait tiède 2 œufs battus 120g de beurre mou 50g de sucre semoule Une pincée de sel 400g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 sachet de sucre vanillé ½ pot de pleasure noir de mon partenaire Une bonne poignée...

300 g de pâte brisée 3 tiges de rhubarbe 2 œufs 1 pointe de couteau de vanille en poudre de mon partenaire 15 cl de crème 2 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre semoule (50g de sucre pour la macération, environ 30 g de sucre pour le flan) meringue :...

Mon nouveau partenaire BIG BANG CEREALES Allez un peu de fun dans ce monde de brut, j’ai trouvée un site ou tout le monde peu trouver son paquet de céréales idéal. Des ingrédients cultivés sans pesticides chimiques et sans OGM, exempts d'additifs et de...

100 g de sucre fin 300 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 300 ml de lait 2 œufs 100 g de beurre 2 cuillères à soupe poudre de cacao 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Sel Dans un saladier mélangez la farine, le sucre,...

Mon nouveau partenaire LEGROSITE Me voila de retour les amis, pour vous proposer une nouvelle boutique en ligne LEGROSITE. A la recherche d’articles de cuisine, de moules en tout genre, de beaux couteaux pour préparer de bons petits plats ou encore du...

Pour 4 personnes 2 aubergines 3 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe d’emmental râpé 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Et un peu d’huile pour graisser la plaque. Lavez les aubergines et coupez-les en lamelles...

Poulet aux olives et champignons Pour 4 personnes 4 hauts de cuisse Paprika Sel et poivre Huile d’olive 150 g d’olives vertes 2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme 8 beaux champignons de Paris Un peu de persil haché Salez et poivrez...

100g de chocolat noir dessert 100g de chocolat au lait 100g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 200g de sucre 1 pincée de sel Pour le décor : 150g de chocolat au lait, 10cl de crème, une pincée de sucre glace. Et des amandes et 1cuillère à soupe...

Voila une nouvelle catégorie les sorties du week-end! Alors pour commencer, je vais vous faire découvrir Le Poney Ranch d'Herbsheim qui est route de Boofzheim à Herbsheim dans le 67. Il s'agit d'un parc animalier mais aussi de jeux pour les enfants. Coté...