La Cuisine de Lustucrubleu

3 œufs 3 cuillère à soupe de sirop d’Agave 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 150 ml de lait 50g d’amandes en poudre 160g de farine Pour le décor : Un peu de sucre glace et une goute d’eau 50 g de chocolat au lait et abricot de mon partenaire Newtree...

Je vous en ai deja parlé souvenez vous avant Noel. Vous trouvez Les Bouchées créatives dans votre rayon pain de mie, avec les autres pains apéritifs dans votre supermarché pour le prix de 2,50€. J’ai testé chaud, c’est pas mal du tout. Voila une petite...

Pour 4 personnes 1 kg de filet de porc 2 oranges non traitées 15cl de vin blanc 20g de beurre + une cuillère à soupe d’huile 50g de sucre en poudre 1 bouchon de cognac 1 cuillère de fond de veau déshydraté 2 clous de girofle Sel, poivre Zestez une orange,...

Pour 4 personnes 4 tranches de pain complet 300g d’oignons 60 g de beurre Un peu de vin blanc sec 120 g de fromage à raclette râpé 4 œufs Un peu de persil Sel, poivre Faites griller grill pain les tranches de pain, et déposez les sur une plaque allant...

3 œufs 3cuillère à soupe de sirop d’Agave 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 150 ml de lait 50g de noisettes en poudre 160g de farine Une poignée de pépies de chocolat 1 spray d’aromatisation d’huile essentielle de mandarine de mon partenaire BRUM’...

Pour 30 pièces 100g d’amandes effilées 100g de sucre glace 25g de farine 1 œuf +1blanc 25g de beurre fondu Réunir dans un saladier les amandes avec le sucre glace, la farine. Ajoutez les œufs battus, mélanger avec une spatule en bois puis verser le beurre...

800 g de panais 2 cuillères à soupe de crème fraiche Une noix de beurre ½ cuillère à café de cannelle Sel, poivre Pelez et coupez les panais en dés. Les placer dans une grande casserole et les recouvrir avec de l’eau salez. Mettre à cuire à feu doux 20...

Jarret de porc Pour 4 personnes 1 gros beau jarret de porc 4 oranges non traité c’est mieux 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 30g de beurre 1 bouquet garni 2 feuilles de laurier 10graine de genièvre Gros Sel, poivre Dans une marmite faites...

4 personnes 400g de filet de cabillaud 300g de crevette décortiquées 10cl de crème fraiche 1 œuf 1 jus de citron pressé 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 25 cl de colis de tomate Un peu de persil, thym, romarin Sel, poivre Passez les crevettes, et le...

Pour 4 personnes 4 belles tomates 4 œufs Huile d’olive Sel, poivre Pour le pesto : 1 bouquet de basilic 2 gousses d’ail Quelques pignons de pin Un peu de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Lavez les...