La Cuisine de Lustucrubleu

Pour 4 personnes 100 de blé 6 cornichons aigres doux 1 poignée d’olives noires 100g de tomates rôties assaisonnées avec des olives noires de mon partenaire 1 cuillère à café de moutarde Un peu d’aromat (poudre jaune d’amorat) 1 cuillère à soupe de mélfor...

Bonjour tout le monde, aujourd’hui on va se mettre à l’Anglais avec mon nouveau partenaire d’épicerie fine "Anglaise Regent’s Park". Vous recherchez des produits que vous avez gouté en Angleterre ou vous êtes intéressé par une nouvelle découverte, je...

Pour 15 palmitos 200Pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de confiture de piment doux de mon partenaire Un jaune d’œuf Etalez la pate feuilletée. Coupé de bande de 8 cm de large sur toute la longueur de votre pâte. Etalez la confiture de piment doux à l’aide...

Pour 8 roses 250g de fraise 3 yaourts nature sucrés C’est très rapide mixez les fraises si il reste des morceaux passez la pulpe au tamis. Ajoutez les yaourts nature mélangez bien. Hé hop à la sorbetière environ 25 minutes. Plus à versez le tout dans...

100 ml de lait tiède 2 œufs battus 120g de beurre mou 50g de sucre semoule Une pincée de sel 400g de farine 1 sachet de levure de boulangerie ½ pot de confiture de fraise 2 cuillère à soupe de sucre glace Quelques goutes de fleur d’oranger Pour la pâte...

Une recette tout rapide pour les personnes qui rentre du travail. Pour 4 personnes 8 ailles de poulet 3 carottes 4 échalotes 30 cl de crème 20g de beurre Sel, poivre Placez les ailes de poulets dans un plat allant au four. Placez une noix de beurre sur...

Pour 2 beau feuilletés 1 jaune d'oeuf pour dorer 500g de pâte feuilletée 30g de beurre 30g de farine 400 ml de lait 2 carottes coupée tagliatelles 1 tomate séchée coupé finement 1 poignée de petits pois 1 poignée d’olives aux herbes de mon partenaire...

Proportion pour 2 cakes moyen 2 œufs 5cl de vin blanc sec 5 cl d’huile d’olives 5cl de lait 100g de farine ½ sachet de levure 2 carottes Coupées en tagliatelles et blanchi à l’eau salée. 1 poignée de petits pois frais blanchi à l’eau salée. 1 tomate séchée...

Pour 12 petites verrines: 180 g de mascarpone 2 oeufs 12 gâteaux spéculos 50g de sucre 150 g de fraises 100g de cerises 1 poignée de corn flakes au chocolat de mon partenaire Un sirop ( ¼ de litre d’eau et 50g de sucre bouilli) Mélanger les jaunes d’œufs...

Bonjour, aujourd’hui je vais vous parler d’un nouveau partenaire BIEN MANGER. Sur leur site vous trouverez plein des produits d’épicerie fine, vous voulez tester la gastronomie moléculaire ou même vous aimé la bonne cuisine de France, le bio peut-être?...