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92 articles avec dessert

Tarte chocolat poire

Tarte chocolat poire

Tarte chocolat poire

Tarte chocolat poire De pate brisée 200g de chocolat dessert 8 cl de crème pour le chocolat 2 belles poires 1 œuf 15 cl de crème 30g de sucre Quelques amandes effilées Etalez la pate brisée, tapissez le moule et piquez-la avec une fourchette. Faites fondre...

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Tarte choco-poire amande

Tarte choco-poire amande

Tarte choco-poire amande

1 pate brisée 1 boite de poire au sirop 160 g de chocolat dessert 2 œufs 100 g de beurre 110g d’amande en poudre 110g de sucre Une poignée d’amande pour la déco (moi j’en avais plus) Préchauffer le four a 180°C Etalez la pate et plaquez dans un moule...

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Iles flottantes au chocolat coco

Iles flottantes au chocolat coco

Iles flottantes au chocolat coco

6 oeufs 1pincée de sel 150g de sucre semoule 2 jaune d'oeuf 7 cuil à soupe de sucre 1 L de lait 5cuil à soupe de cacao amer un peu de noix de coco Séparez les blancs des jaunes. Réservez les jaunes. Ajoutez une pincée de sel dans les blancs et montez-les...

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Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Pour 6 personnes 1 pâte brisée 4 c à soupe de maïzena 3 citrons non traités 150g de sucre 3 œufs Sel ½ cuillère à café d'extraite de vanille liquide Préchauffez le four à 180°C. Garnissez un moule à tarte avec la pâte. Piquez le fond à la fourchette....

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Bavarois pain d'épice,vanille,cacao

Bavarois pain d'épice,vanille,cacao

Bavarois pain d'épice,vanille,cacao

Pour 4 cercles 20 cl de crème fraiche très froide 2 feuilles de gélatine 20g de maïzena 60g de sucre 3 jaunes d’œufs 15cl de lait 1 goutte d’extrait de vanille 1 cuillère soupe de cacao en poudre sucré Une pincée d’amandes effilées Quelques vermicelles...

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