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53 articles avec gouter de 16h

Cake au chocolat noir citron du Pérou

Cake au chocolat noir citron du Pérou

Cake au chocolat noir citron du Pérou

50 g de chocolat citron Pérou 77% de cacao de mon partenaire 3 œufs 60 g de farine ½ sachet levure chimique 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre 10cl de lait quelques amandes éffilées et du sucre glace pour la déco Préchauffez...

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Cake aux poires caramélisées

Cake aux poires caramélisées

Cake aux poires caramélisées

180g de farine 3 œufs 160g de sucre 150g de beurre ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 poires 2 cuillères à soupe de miel 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 180°. Pelez, ôtez les pépins et coupez les poires en cubes. Dans une poêle faire...

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Muffins aux mirabelles

Muffins aux mirabelles

Muffins aux mirabelles

Pour 8 muffins 50g de beurre 1 œuf 50g de sucre 140g de farine 5 cl de lait ½ sachet de levure 4 cuillères à soupe de confiture de mirabelle de mon partenaire Battez l’œuf avec le sucre, ajoutez le beurre fondu. Ajoutez la farine et la levure tamisé et...

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Chocolat viennois

Chocolat viennois

Chocolat viennois

Pour 2 a 3 tasses 2 cuillère à soupe chocolat 100% cacao 400ml de lait 10 cl de crème liquide bien froide 1 cuillerée à soupe de sucre glace Un peu de sucre si vous aimez bien sucrer (facultatif) Dans une casserole versez le lait et faites le chauffez...

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Muffins à la violette

Muffins à la violette

Muffins à la violette

Pour 8 muffins 50g de beurre 1 œuf 100g de sucre 180g de farine 10 cl de lait ½ sachet de levure 60g de bonbon à la violette broyé au mixeur Battez l’œuf avec le sucre, ajoutez le beurre fondu. Ajoutez la farine et la levure tamisé et mélangé. Si le mélange...

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Lunettes sablées

Lunettes sablées

Lunettes sablées

Pour 4 personnes 125g de farine 80g de beurre 60g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs durs 1 zeste de citron Gelée de groseilles Sucre glace Sel Mélangez la farine, le beurre ramolli, le sucre, les jaunes d’œufs écrasés, le zeste de citron et le sel. Travaillez...

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Madeleine au chocolat blanc

Madeleine au chocolat blanc

Madeleine au chocolat blanc

Pour 20 madeleines 2 œufs 150g de sucre 140g de farine 125g de beurre ½ citron ½ cuillère à café de levure chimique 80g de chocolat blanc râpé Mélangez les œufs et le sucre au fouet. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine peu à peu avec la levure. Ajoutez...

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Madelaines à la noix de coco

Madelaines à la noix de coco

Madelaines à la noix de coco

Pour 20 madeleines 2 œufs 150g de sucre 140 g de farine 1 25g de beurre ½ citron 5 cuillères à café de noix de coco râpé de mon partenaire ½ cuillère à café de levure chimique de mon partenaire Mélangez les œufs et le sucre au fouet. Ajoutez le beurre...

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Chocolat pétillant

Chocolat pétillant

Chocolat pétillant

Une plaque de 200g de chocolat au lait 1 poignée de sucre pétillant de ma partenaire Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez le sucre pétillant, mélangez et versez dans des petits moules à chocolat. Laissez durcir au frais 2 heures environ et...

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