Morbiflette
Pour 2 personnes
500grs de pommes de terre
200grs de lardon
10cl de crème liquide
250 g de Morbier
sel, poivre
Faites cuire les pommes de terre en robe des champs.
Une fois cuites, épluchez- les et coupez- les en rondelles. Garnir un plat allant au four d’une couche de pomme de terre, parsemez de lardons.
Mettrez le reste des pommes de terre.
Epluchez le morbier et coupez-le en dés et parsemez le plat, ajoutez la crème par dessus.
Enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes.