La Cuisine de Lustucrubleu

8 belles poires 100 g de sucre 100 g de beurre 1 pâte feuilletée cannelle en poudre Epluchez et épépinez les poiresCoupez les en tranches. Dans une tourtière ronde antiadhésif, déposez 50g de beurre coupez en morceaux ainsi que 50 g de sucre. Préchauffez...

Pour 1 à 2 personnes 1 Magret de Canard 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises de mon partenaire 2 Échalotes émincées 2 carottes épluchées Sel et Poivre Un peu d’aromat (poudre jaune) 20 cl de crème liquide Entaillez la peau du magret de canard....

Coucou tout le monde, j’espère que vous passez ou que vous avez passé de bonnes vacances ! Aujourd’hui, je vais vous parler de mon nouveau partenaire Fruits Secs du web .com. Vous cherchez des fruits secs, bruts ou transformés, avec 70 ans d'expérience...

Pour 12 muffins 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 œuf 60 g de sucre 60 ml d’huile 200 g de yaourts nature 20 mirabelles dénoyautées Quelques pincées d’amandes effilées Mélangez farine, la levure, dans un saladier. Dans un autre saladier battre...

500 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 1 cuillère à soupe de glucose C’est tout simple mélangez le blanc d’œuf et le glucose, puis ajoutez le sucre glace tamisé au fur et a mesure. Pour la génoise 4 œufs 80 g de sucre 120 g de farine 30g de chocolat en poudre...

1 grande courgette 1 pâte feuilletée 1 sauce poivron & aubergine de mon partenaire Une cuillère à café d’huile d’olive C’est tout simple, un petit coup d’huile d’olive dans le fond d’une tourtière. Etalez harmonieusement les rondelles de courgettes préalablement...

Coucou tout le monde, aujourd’hui pas de recette, mais je vous présente un très joli ouvrage que je vous conseille LES MEILLEURES RECETTES des Meilleurs Ouvriers de France Volume 2 Prénommé BEST RECIPES. En ce moment on parle souvent de MOF (Meilleurs...

Coucou tout le monde, c’est la course au temps en ce moment alors je passe rapide. Mon Partenaire Saclà dont je vous ai déjà parlé il y a quelques temps de ca ici ma proposé de tester des nouveaux produits donc je vous parlerais bientôt de la sauce POIVRONS,...

1 Pâte feuilletée ou brisée 500 g de mirabelles préalablement dénoyautées 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 œuf 20cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre complet de canne de mon partenaire Abaissez votre pâte, placez-y vos mirabelles,...

1 pâte sablée 500g de myrtilles 50 g d'amandes en poudre 5 cuillère à soupe de sucre semoule Etamez votre pâte et déposez-la dans un moule de votre choix. Saupoudrez le fond de tarte de la poudre d’amande ainsi que la moitié du sucre. Déposez les myrtilles...